Client : 鮨かわの 様
細部へのこだわりが光る至極の空間
ご連絡のきっかけは…
戸を開けて中に入ると調理場と併設されたカウンター席が9席。
シンプルで洗練された空間で、ご店主の織り成す技を目の前で体感する事が出来ます。
しかしながら入口から直線上に伸びるカウンター席の為、寒冷期には入り口を開けた瞬間にカウンター全席に冷気が走ります。
空調環境からの影響を受け易い御寿司。暖房機器による乾燥は大敵。
そんな悩みを解決するべく当社のATTA-COUNTERに辿りついて頂きました。
実際に設置いただいていて
色を床面に合わせ、カウンター全面に設置頂きました。
厳選されたネタの旨味を引き出せるように徹底した管理の中提供される至極の一品。
そしてお客様一人ひとりにまで目の行き届いた心配り。
そんなご店主の思いの詰まった店内で、ぜひ素敵なひとときをお過ごしください。
